Info Aditivos proporciona un listado de los aditivos alimentarios presentes en la UE clasificados por grupos, junto con su origen y funciones.
Incluye una búsqueda de aditivos por código y nombre y búsquedas predefinidas como: un listado de aditivos alimentarios de origen animal o posible origen animal, de utilidad para vegetarianos y veganos; o un listado de aditivos que pueden contener gluten, de utilidad para celiacos.
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